آشپزی

طرز تهیه خورش چغاله
خورش چغاله یک خورش فصلی محسوب می گردد. این خورش با نام خورش چاقاله بادوم هم شناخته می گردد.

طرز تهیه اشکنه خوشمزه وعالی
اشکنه یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که در گذشته از غذاهای پر مصرف محسوب می شده است

طراحی آشپزخانه مدرن و بهره مندی از کابینت های ممبران و سایر عوامل در خلق دیزاین برتر منزل خویش
با توجه به این مسئله که آشپزخانه به عنوان قلب منزل به شمار می آید؛ بهتر است از طراحی های جدید آشپزخانه مدرن بهره ببرید و به مسائلی از جمله بکارگیری کابینت های گلاس و ممبران و نورپردازی آشپزخانه و انتخاب پرده های زیبا و فرش فانتزی و سایر موارد دیگر در آشپزخانه...

ترفندی جادویی برای براق کردن سینک ظرفشویی
برای تمیز کردن سینک آشپزخانه از مواد شوینده شیمیایی و مضر استفاده نکنید ترفندهایی وجود دارد که با مواد طبیعی می توانید سینک ظرفشویی را برق بیندازید.

املت هندی تند و خوشمزه
در گزارش زیر طرز تهیه املت هندی را به شما آموزش می دهیم.

4 روش تهیه حلوای زعفرانی مجلسی برای افطار
حلوا زعفرانی یکی از انواع حلوای مجلسی می باشد. حلوای زعفرانی بسیار خوش طعم، خوش عطر و مناسب برای یک پذیرایی میباشد. این حلوای خوشمزه را می توان با روش های مختلفی تهیه کرد. در این مطلب با آموزش 4 روش تهیه حلوای زعفرانی مجلسی در خدمت شما عزیزان هستیم. چنانچه...

طرز تهیه نان باگت خانگی
نان باگت از نان های پرطرفداری است که با طعم خوب و بافت نرمی که دارد در تهیه ساندویچ ها از آن استفاده می گردد.

کدام روغن خوراکی بهتر است؟
روغن های خوراکی امروزه جزو لاینفک آشپزی محسوب می شوند. با پیشرفت علم تغذیه، بر تنوع روغن های خوراکی افزوده شده است، اما سوال اینجا است که کدام روغن از بقیه بهتر است؟

مربای توت فرنگی، خوش رنگ و خوشمزه
مربای توت فرنگی را علاوه بر صبحانه می توانید با خامه صبحانه، کره یا انواع پنکیک سرو کنید.

رژیم غذایی اسپانیا
رژیم غذایی مردم اسپانیا سرشار از تنوع غذایی است که ترکیبات اصلی آن ها، از موادی تهیه می شود که مخصوص کشور اسپانیا بوده و از تازگی و طراوت بی نظیری برخوردار است. همین امر باعث شده تا غذاهای کشور اسپانیا دارای طعم و رایحه کاملا منحصر به فردی باشد که هر گردشگری...