برترین غذا برای کمپینگ چیست؟ (فهرست 20 غذای خوشمزه و ساده)
به گزارش مجله لیست پیوند، در پی ایده غذا برای کمپینگ هستید؟ چیزی که خیلی وقت گیر نباشد، اما همچنان طعم لذیذی داشته باشد؟ پس این محتوا برای شماست! ما در این محتوا از خبرنگاران مگ سعی کردیم که لیستی از خوشمزه ترین غذاهای کمپینگ و پیک نیک را گردآوری کنیم. بیشتر این غذاها حاوی مواد اولیه ساده با دستور پخت سریع هستند، در نتیجه در وقت شما صرفه جویی می گردد و می توانید وقت بیشتری را به سرگرمی بپردازید تا اینکه درگیر غذا پختن شوید.
10 غذا برای کمپینگ در وعده صبحانه
در یک سفر کمپینگ، صبح ها لحظات بی نظیر و فراموش نشدنی را رقم می زنند. هوای تازه و دلپذیر طبیعت، نسیم ملایمی که صدای آرامش بخش پرندگان و جریان آب را به گوش می رساند، همگی ترکیبی زیبا و دلنشین را خلق می نمایند. در چنین فضایی، هیچ چیز به مقدار یک صبحانه خوب و خوشمزه، نمی تواند لذت آغاز روز را تکمیل کند. در ادامه ایده های را به عنوان صبحانه کمپینگ برایتان در نظر گرفته ایم.
1. انواع املت با نان، یک انتخاب همه پسند برای پیک نیک های خانوادگی
املت ها انتخاب محبوب و کلاسیک برای صبحانه در سفرهای کمپینگ هستند. تهیه آن ها آسان است و می توانید مواد لازم برای درست کردن شان را به راحتی با خود حمل کنید.
2. پنکیک، یک صبحانه ساده و خوشمزه برای کمپینگ
پن کیک یک انتخاب عالی برای صبحانه در کمپینگ است. این غذای خوشمزه علاوه بر سادگی تهیه، مزایای فراوانی نیز دارد.
اول از همه، مواد اصلی آن یعنی آرد، تخم مرغ، شیر را می توان به راحتی در کمپینگ تهیه کرد. دوم، پنکیک ها سرشار از مواد مغذی مانند پتاسیم، فیبر، ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها هستند که انرژی لازم برای یک روز پرماجرا در طبیعت را به شما می دهند. سوم، بوی دلپذیر پنکیک هایی که در طبیعت بکر پخته می شوند، تجربه ای فراموش نشدنی است. هنگامی که لقمه های خوشمزه و داغ پنکیک را با عسل یا توت های جنگلی تازه میل می کنید، لذت خاصی را تجربه خواهید کرد.
3. اوتمیل، یک انتخاب مجذوب کننده و سالم برای کمپینگ
اوتمیل یا همان بلغور جوی دوسر یک صبحانه سالم، سیرنماینده و مغذی است که در هوای خنک صبحگاهی کمپینگ، گرما و انرژی لازم را به بدن شما می دهد به خصوص اگر قصد دارید در بقیه روز فعالیت بدنی داشته باشید.
البته از آنجایی که درست کردن اوتمیل روی آتش خیلی وقت گیر است و تمام برنامه های کمپینگ شما را به هم می ریزد، پیشنهاد می کنیم آن ها را از شب قبل آماده کنید و داخل یک ظرف شیشه ای بریزید.
4. گرانولا، راحت ترین و بی درسرترین صبحانه برای پیک نیک
اگر در پی یک صبحانه مغذی و البته بسیار راحت و سریع برای پیک نیک هستید، پیشنهاد می کنیم گرانولا را نیز در فهرست گزینه های انتخابی خود قرار دهید. گرانولا منبع خوبی از فیبر و پروتئین است، از این رو می تواند شما را تا رسیدن به وعده ناهار کاملا سیر نگه دارد. از طرف دیگر، گرانولا سبک و فشرده است و به راحتی می توان آن را در کوله پشتی یا کیسه حمل کرد، پس نگران داشتن بار اضافه و سنگین نخواهید بود.
5. ساندویچ تخم مرغ پنیری، انتخابی ایده آل برای گروه کمپینگ
اگر مسئولیت خطیر درست کردن صبحانه برای کل همراهانتان را به گردن گرفته اید و الان نمی دانید چه کار انجام دهید، پیشنهاد می کنیم به ساندویچ های تخم مرغ پنیری خوشمزه فکر کنید. برای درست کردن این ساندویچ فقط کافی است که:
- روی آتش کمپینگ، نان را با استفاده از یک سیخ یا یک ماهیتابه برشته کنید تا طلایی گردد.
- در یک ظرف آلومینیومی، کمی روغن یا کره قرار دهید. تخم مرغ را در آن بشکنید و روی آتش بپزید.
- ژامبون را نیز در یک ظرف آلومینیومی روی آتش گرم کنید.
- پنیر را روی تخم مرغ پخته شده بریزید و بگذارید تا آب گردد.
- تخم مرغ، پنیر و ژامبون را روی یک برش نان برشته شده قرار دهید.
- و در آخر ساندویچ را با برش دیگر نان بپوشانید.
6. انواع کره های آجیل، یک صبحانه سالم و طبیعی
در پی صبحانه ای هستید که هم خوشمزه و مغذی باشد و هم حمل و نقل آن آسان؟ کره های مغذی مانند کره بادام زمینی، کره بادام درختی، کره فندق و کره پسته، دقیقاً همان چیزی هستند که شما در پیش هستید!
این کره های طبیعی و خوشمزه، نه تنها طعم فوق العاده ای دارند، بلکه سرشار از انرژی، پروتئین و چربی های سالم هستند که آن ها را به انتخابی ایده آل برای آغاز یک روز پرماجرا تبدیل می نماید.
7. فرنچ تست (تست فرانسوی)، یک صبحانه کلاسیک و خوشمزه برای کمپینگ
فرنچ تست دقیقا همان چیزی است که برای آغاز یک روز عالی در کمپینگ به آن احتیاج دارید! این صبحانه کلاسیک فرانسوی، نه تنها خوشمزه است، بلکه مواد اولیه آن به راحتی قابل حمل و نگهداری و از همه مهم تر خیلی هم سریع و راحت آماده می گردد. شما حتی اگر در آشپزی تبحری نداشته باشید هم می توانید این صبحانه را آماده کنید.
برای درست کردن فرنچ تست فقط کافی است که:
- ابتدا تخم مرغ ها را در کاسه ای شکسته و کاملا هم بزنید.
- سپس شیر، شکر و وانیل را به تخم مرغ ها اضافه نموده و خوب هم بزنید تا کاملا یک دست شوند. (می توانید شکر را حذف نموده و هنگام سرو از مربا یا عسل برای شیرین کردن آن استفاده کرد.
- نان های تست را در مخلوط تخم مرغ قرار داده و کاملا آغشته کنید. حواستان باشد که نان ها را بیش از حد داخل تخم مرغ نگه ندارید تا نان ها از هم نپاشند.
- سپس کره را در یک تابه ذوب نموده و نان های آغشته به تخم مرغ را در آن سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند.
- فرنچ تست شما آماده خوردن است. می توانید آن را به دلخواه همراه با مربا، عسل یا کره های آجیل سرو کنید.
طرز تهیه فرنچ تست سیب و دارچین در فر؛ یک صبحانه خوش عطر و طعم را هم بیاموزید.
8. تاکوهای صبحانه، لذت پختن غدا در طبیعت
تهیه تاکوهای صبحانه نسبت به گزینه های دیگر این فهرست کمی وقت گیرتر هستند اما اگر عاشق آشپزی کردن و غذا پختن در کمپ و در دل طبیعت هستید و می خواهید یک صبحانه متفاوت و لوکس درست کنید، حتما تاکو را امتحان کنید. مطمئن باشید نتیجه کار به زمانی که از شما می گیرد، می ارزد.
مواد لازم:
- سوسیس: 3 تا 4 عدد
- تخم مرغ: 3 تا 4 عدد
- نان تورتیلا یا نان بوریتو: به تعداد مورد احتیاج
- کلم برگ: یک فنجان رنده شده
- گوجه گیلاسی
- گشنیز: یک قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل چیپوتله: به مقدار لازم
مراحل پخت:
- سوسیس را به حلقه های نازک برش دهید و در تابه با کمی روغن تفت دهید تا طلایی و برشته شوند. سپس از تابه خارج نموده و کنار بگذارید.
- در همان تابه، تخم مرغ ها را یکی یکی شکسته و به همراه نمک و فلفل چیپوتله به صورت املت بپزید. می توانید از سبزیجات دلخواهتان مانند پیاز، فلفل دلمه ای یا قارچ نیز در املت بهره ببرید.
- نان های تورتیلا را گرم کنید. سپس مقداری از املت و سوسیس های سرخ شده را روی هر نان بریزید و با کلم برگ، گوجه فرنگی خرد شده و گشنیز تازه تزیین کنید.
9. نان سوخاری با تخم مرغ و پنیر، یک صبحانه سریع و لذیذ
نان سوخاری با تخم مرغ و پنیر، صبحانه ای ساده، سریع و بسیار لذیذ است، از این رو به عنوان غذا برای کمپینگ گزینه مناسبی محسوب می گردد. این صبحانه ارزش غذایی بالایی هم دارد و بسیار مقوی و سیرنماینده است.
در یک تابه با حرارت ملایم، مقداری روغن بریزید. سپس نان سوخاری ها را برش بزنید و در روغن داغ قرار دهید تا کمی طلایی رنگ شوند. بعد از آن، تخم مرغ ها را روی نان سوخاری ها بشکنید و به مقدار لازم روی آن پنیر پیتزا بریزید و تابه را به مدت چند دقیقه روی حرارت قرار دهید تا تخم مرغ ها بپزند و پنیر ذوب گردد.
10. فرنی، یک انتخاب ایده آل برای آغاز یک روز عالی در کمپینگ
فرنی یکی دیگر از گزینه های مناسب برای صبحانه در پیک نیک و کمپینگ است. آماده سازی آن ساده و سریع بوده و مواد لازم برای تهیه آن نیز محدود و قابل حمل هستند. شما هم می توانید فرنی را قبل از سفر آماده نموده و در محل گرم کنید و هم آن را در همان محیط پیک نیک یا کمپ در مدت زمان خیلی کم تهیه کنید. این خوراک گرم و لذیذ، منبع خوبی از انرژی برای آغاز روز پرتحرک است.
10 غذا برای کمپینگ در وعده های شام و ناهار
تا به اینجا فهرستی از غذاهای مناسب برای کمپینگ و پیک نیک در وعده صبحانه آشنا شدید، اما از آنجایی که بیشتر کمپینگ ها حداقل یک روزه هستند پس ضروری است فکری هم برای ناهار و شام خود بکنید. پس در ادامه نیز همراه ما باشید تا با فهرستی از غذاهای مناسب برای کمپینگ در وعده شام و ناهار نیز آشنا شوید.
1. غذاهای کنسروی، یاران همیشگی کمپینگ و طبیعت گردی
کنسروها به علت ماندگاری بالا به عنوان یار همیشگی کمپینگ و طبیعت گردی، به شما یاری می نمایند تا سفری راحت و بدون دغدغه غذا داشته باشید. تنوع بالای کنسروها، جوابگوی هر سلیقه ای است . شما می توانید انواع کنسرو از سبزیجات تازه و مغذی گرفته تا غذاهای نیمه آماده را با توجه به ذائقه خود تهیه نمایید و سبد غذایی ایده آلی برای کمپ خود تدارک ببینید.
2. تن ماهی، یک غذای سالم و ارزان برای کمپینگ
تن ماهی نیز مانند دیگر غذاهای کنسروی جایگاه ویژه ای در میان غذاهای انتخابی برای کمپینگ دارد، زیرا علاوه بر ماندگاری بالا طعم دلچسبی هم دارد. این خوراکی خوشمزه و مغذی، منبع عالی پروتئین بوده و به راحتی قابل حمل و پخت است. علاوه بر این، تن ماهی هم به تنهایی یک غذای کامل است و هم می توان آن را با ترکیب کردن با دیگر مواد غذایی به یک وعده غذایی لذیذ و سیرنماینده تبدیل کرد.
در محتوای 7 غذای ساده و سریع که می توانید با تن ماهی درست کنید می توانید طرز تهیه انواع غذا با تن ماهی را مشاهده کنید.
3. دیزی، یک غذای عالی برای پیک نیک های خانوادگی
دیزی، این خوراک سنتی و لذیذ ایرانی، نه تنها برای صرف در منزل، بلکه برای پیک نیک های خانوادگی نیز گزینه ای ایده آل و بی نظیر است. عطر و طعم دل انگیز دیزی، در کنار گرمای مطبوع آن، در هر فصلی که باشید، می تواند خاطرات خوشی را در دل طبیعت برای شما و خانواده تان رقم بزند.
4. نودل، غذای خوشمزه و پرطرفدار برای کمپینگ
اگر در پی یک غذا با ماندگاری بالا برای مسافرت و کمپینگ هستید نودل را انتخاب کنید. این غذای ساده و خوشمزه، به علت تنوع طعم، پخت سریع و آسان، و قیمت مناسب، به یکی از محبوب ترین خوراکی ها در میان کمپ زنان و طبیعت گردان تبدیل شده است. شما می توانید این غذا را به تنهایی یا با افزودن مواد مختلفی مانند گوشت، مرغ، سبزیجات و سس های مختلف، به عنوان یک وعده غذایی کامل میل کنید.
در محتوای طرز تهیه نودل مرغ و سبزیجات؛ ساده، سریع و خوشمزه می توانید طرز تهیه این غذای ساده و خوشمره را بیاموزید.
5. پاستا
پاستا نیز همچون نودل گزینه ای محبوب برای سفرهای کوتاه است. چرا که به علت داشتن کربوهیدرات فراوان به شدت سیرنماینده است و از طرف دیگر طرز تهیه آشنا و بدون دردسری هم دارد. تنها چیزی که احتیاج دارید، مقداری پاستا، سس، ادویه، مقداری گوشت یا ژامبون و یک قابلمه کوچک است که به راحتی در سفر حمل می شوند.
6. سیب زمینی ذغالی، غذای محبوب کمپینگ
سیب زمینی ذغالی یکی دیگر از انتخاب های غذایی ساده و لذیذ برای کمپینگ است که آماده سازی بسیار آسانی دارد. کافی است تعدادی سیب زمینی را در فویل بپیچید و در کنار آتش کمپ قرار دهید. پس از 30 تا 60 دقیقه، سیب زمینی های پخته و داغ شما آماده سرو خواهند بود. می توانید از طعم دهنده های گیاهی مانند نعناع، جعفری یا سایر سبزیجات معطر برای خوش طعم کردن آن ها بهره ببرید. کره، سس های مختلف و ادویه ها نیز گزینه های خوبی برای تنوع دادن به طعم این غذای ساده اما لذیذ هستند.
7. کُمپیر، انواع طعم ها در دل سیب زمینی
کمپیر سیب زمینی، که با نام های سیب زمینی شکم پر، سیب زمینی تنوری و یا سیب زمینی کبابی شکم پر نیز شناخته می گردد، یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که اصالتاً به کشور ترکیه تعلق دارد. در این غذا سیب زمینی های بزرگ، نقش ظرفی را دارند که با مواد دلچسب و متنوع پر شده مانند گوشت، سبزیجات، پنیر و سس پر شده و طعمی بی نظیر را به ارمغان می آورند.
در محتوای طرز تهیه کمپیر ترکیه ای خوشمزه و خاطره انگیز می توانید طرز تهیه این غذای خوشمزه را بیاموزید.
8. سالاد سزار، یک شام سبک و کلاسیک در کمپینگ
اگر در پی یک غذای سبک و خوشمزه برای وعده شام خود هستید، سالاد سزار انتخاب خوبی برایتان خواهد بود. سالاد سزار، با ترکیب کاهو، نان تست، پنیر پارمزان، سس سزار و مرغ گریل شده، یک غذای محبوب و خوشمزه است که می تواند به راحتی در طبیعت تهیه گردد.
9. سوسیس بندری، طعمی دلچسب در دل طبیعت
سوسیس بندری از آن غذاهایی است که همواره و همه جا حتی در دل طبیعت می گردد رویش یک حساب ویژه باز کرد. این غذای خوشمزه و سریع با ترکیب سوسیس، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای و ادویه های مخصوص، تهیه می گردد.
10. ساندویچ مرغ، یک شام همه پسند برای کمپینگ
اگر در پی یک غذای خوشمزه و سریع برای تعداد افراد زیاد هستید و می خواهید که نظر مثبت همه را از کوچک تا بزرگ جلب کنید، پیشنهاد می کنیم ساندویچ مرغ ساده را حتما مد نظر قرار دهید.
در نهایت
یکی از نکات کلیدی در انتخاب غذا برای کمپینگ، توجه به امکان حمل و نگهداری آسان مواد اولیه و بعلاوه سادگی آماده سازی آن ها در شرایط سفر است. بنابراین در این محتوا، سعی کردیم فهرستی از غذاهای مناسب برای سفرهای کمپینگ و پیک نیک را به شما پیشنهاد دهیم که در عین سیرنماینده بودن از مواد غذایی ساده ای تهیه می شوند و طرز تهیه آسان و کم دردسری دارند.
شما هم اگر پیشنهادی دارید می توانید در قسمت کامنت های همین محتوا با ما به اشتراک بگذارید.
منبع: دیجیکالا مگ